“也没什么特别的,就地取材。”柳青青含糊地解释。
就算不是密方,她也没有义务随便告诉别人呀。
王管事便朝案桌上的调料碗看去一眼,别人深意地提醒柳青青。
“我和掌柜的请示了老板,和你合作的吉祥酒楼,可以叫吉祥山庄,比吉祥酒楼更形象。”
“以后吉祥山庄卖的吃食,有我们吉祥的招牌菜,主要还是卖你提供的特色吃食,相信你会想出不少更有乡野风味的吃食菜谱来。”
“我自然会想出来,但是……”柳青青顿了顿,露出笑容。
“这山地是我们花了六百两买下的,我的经营计划算了四百两,你们出了一千两,咱们共同合作,成本和分利各半。”
“而我还要另外出特色吃食,请问这涉及的菜谱密方、调料甚至厨艺,怎么算?”
一句话问住了王管事,他不解地看着柳青青。
第212章算帐
“可你不做出这些特色吃食,山庄的酒楼怎么开起来?而且我们也出了吉祥酒楼现有的招牌菜呀。”
“你们的招牌菜,必然有你们的大厨过来,而我的密方,若你们不买过去,就不能在你们的吉祥酒楼包括所有分号买卖。”
“为了保密,我只能亲自下厨,那你们不是少了几个厨子,而我却将自己变成厨子,再把自己给累死?”
王管事怔怔地看着柳青青,竟是无言以对。