救飢采嫩苗叶煠熟换水淘去酸味油盐调食
干屈菜　　生田野中苗高二尺许茎方四楞叶似山梗菜叶而不尖又似柳叶菜叶亦短小叶头颇齐叶皆相对生梢间开红紫花叶味甜
救飢采嫩苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食
柳叶菜　　生郑州贾峪【音欲】山山野中苗高二尺余茎淡红色叶似柳叶而厚短有澁毛梢间开四瓣深红花结细长角儿其叶味甜
救飢采苗叶煠熟油盐调食
婆婆指甲菜　　生田野中作地摊【音滩】科生茎细弱叶像女人指甲又似初生枣叶微薄细茎梢间结小花蒴苗叶味甘
救飢采嫩苗叶煠熟油盐调食
铁杆蒿　　生田野中苗茎高二三尺叶似独扫叶微肥短又似篇蓄叶而短小分生茎义梢间开淡紫花黄心叶味苦
救飢采叶煠熟淘去苦味油盐调食
山甜菜　　生密县韶华山山谷中苗高二三尺茎青白色叶似初生棉花叶而窄花义颇浅其茎叶间开五瓣淡紫花结子如枸?子生则青熟则红色叶味苦救飢采叶煠熟换水浸淘去苦味油盐调食